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lcachofas rellenas de delicioso queso cremoso philadelphia. Corazones de alcachofa rellenos de cremoso queso filadelfia con almedra, exquisitas para un aperitivo gourmet.
La alcachofa es una de las hortalizas más apreciadas por los gastrónomos y, además, una de las más saludables. Rica en vitaminas y minerales, apenas contiene grasa y goza de una muy buena fama por sus propiedades depurativas.
La alcachofa es la parte floral no madura de la alcachofera, una planta propia de climas templados.