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imiento rojo cereza en aceite rellenos de atún.

Sorprende su textura crujiente que da paso a un sabor a pimiento dulce con un final ligeramente exquisito El pimiento utilizado es la variedad “cereza” o del inglés “cherry pepper”.

Hay muchas variedades de pimiento que alegran nuestros sentidos: la vista, con esos colores y variedades tan maravillosos, el olfato y por supuesto el gusto, con ese sabor tan rico y característico. Los pimientos son una fuente de beneficios para nuestro organismo, ya que están repletos de vitaminas como la A, la B, C y la E. Además contiene mucha cantidad de agua, lo que la convierte en una hortaliza con muy bajo aporte calórico. Por su alto contenido en fibra también es un buen regulador del tránsito intestinal y ayuda a reducir el colesterol en sangre. Si a todo ello, añadimos las propiedades nutricionales del queso, pescado o carne, las tentaciones se convierten en un alimento rico y muy saludable.

 

 

 

Pimientos con Atún

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Pimiento relleno de Atún

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Published: 22 abril, 2018

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