M

ексиканский перец фаршированный твёрдым сыром в масле Перец халапеньо (испанск. Jalapeño) относят к подвиду перца чили жгучего.

Назван он в честь города Халапы (Мексика) в штате Веракруз, который считается основным производителем и заготовителем данного вида перца. Перец содержит капсаицин, который является натуральным анестетиком. Хрустящие, пикантно острые и вкусные перчики отлично сочитаются с нежным сыром в масле. Изысканная закуска с пикантным перцем — это восхитительное наслаждение для настоящих гурманов.