O
ливки »Пальчики оближешь» (Оливки интенсивного, зелёного цвета, целые, слегка сладкие, приправленные чесноком, перцем, оливковым маслом с тимьяном, укропом, душицей, лавровым листом ) .
Сбор урожая проводится осенью в октябре и исключительно вручную, чтобы не повредить оливки. Собранные оливки тщательно сортируют и помещают в маринад. Секрет необычного вкуса оливок кроется в составе маринада, куда кроме привычных воды, соли, и чеснока добавляют разнообразные пряные травы: тмин, лавровый лист, душицу, фенхель. Оливки «Пальчики оближешь» мы внедрили на рынок совсем недавно, но они уже имеют очень большой спрос среди наших клиентов.
Прекрасны как самостоятельное блюдо, так и компонент для салатов, пиццы, бутербродов, канапе, а также в качестве закусок и соусов.