Tapenas(Каперсы в Уксусе)

Тапеноны (Каперсы в уксусе)

Тапеноны, также известны как каперсы

Это кустарник, произрастающий в Средиземноморском регионе, известный своими съедобными коконами (каперсами), которые обычно едят в маринаде, в качестве аперитива, средиземноморских салатов или заправок для свободного выгула. Они являются основным ингредиентом блюд средиземноморской кухни. Они маринованы в уксусе, солевом растворе и являются приправой в таких блюдах, как пицца, копченый лосось, салаты или паста.

Они имеют питательные вещества, такие как клетчатка, белки и витамины С, А, К и Е, а также минералы, такие как железо, натрий и калий, а также очищающие, антигеморроидальные и вяжущие свойства.

¡Покупайте наши вкусные каперсы только здесь!