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  • MARCAS DE VERMUT

    ¿De qué variedades de vermut podemos disfrutar?
    El vermut es una bebida única en su especie por su versatilidad. De sabor suave o seco según se prefiera, válida tanto para ocasiones series como para eventos festivos, perfecta para disfrutar en la más profunda intimidad o en el más público de los eventos, cientos de paladares la […]

  • RECETAS CON TOMATES SECOS

    RECETAS CON TOMATES SECOS
    ¿Con qué recetas con tomates deshidratados podemos sorprender?
    La dieta mediterránea debe su éxito y popularidad a muchos frutos y alimentos netamente autóctonos, y el tomate es uno de estos alimentos. Dentro de la casi infinita gama de variedades que los tomates ofrecen, los tomates secos llevan un tiempo considerable ganando terreno en […]

  • TIPOS DE ACEITUNAS

    ¿Cuáles son los diferentes tipos de aceitunas y en qué se diferencian?
    Es curioso como en recetarios de diferentes regiones, especialidades, contenidos e ingredientes, las aceitunas aparecen como un recurso estrella válido tanto para platos dulces como salados, tanto para recetas de difícil elaboración como para sencillos entrantes. Podría decirse que si la cocina fuese una […]